青島市市場監管局現場快檢網絡訂餐食品

青島財經日報/青島財經網訊（記者 初小燕）隨著網絡餐飲服務的迅猛發展，外賣成為日常餐飲消費的一種主要方式。12月6日，市市場監管局聯合市北區市場監管局、“餓了么”網絡餐飲服務第三方平臺，在凱德MALL廣場舉辦了一場網絡訂餐“我見證”“你點我檢”現場快檢活動。這是網絡食品交易第三方平臺繼履行入網經營業戶資質信息審核和公示等主體責任后，按照要求履行對入網餐飲服務者經營行為進行檢查的職責。

快檢現場

據介紹，我市現有美團、餓了么兩大網絡訂餐平臺，入網餐飲服務提供者2.3萬余戶，每天接單量為20余萬單。一年來，我市市場監管部門開展了“凈網行動”“網劍行動”等專項整治，檢查入網經營業戶4.2萬家次，責令整改9900余家次，下線3980余家次，立案80余起，罰沒款31萬余元，督促平臺和入網餐飲服務提供者進行證照和量化分級公示，取得了良好效果。

快檢現場

6日的現場快檢活動邀請了周邊消費者代表參與，現場隨機進行了網絡外賣的點餐。隨著送餐騎手將外賣送到現場，快檢車上的檢驗人員按照規定程序進行了查驗和收貨，并按照快檢程序現場對食品安全指標進行檢驗。上午，執法人員通過點餐方式抽取34家商戶50份外賣食品，包括糕點、鹵制或油炸肉制品、湯底、蔬果和水產品等5大類食品，進行了酸價、過氧化值、農藥殘留、孔雀石綠等多項與消費者健康關系密切的質量指標檢測，所檢視頻全部合格。另據了解，我市在近期山東省市場監管局組織的網絡訂餐抽檢中，被抽檢的網絡訂餐食品也全部合格。

快檢現場

活動同時，監管人員與網絡交易第三方平臺還共同抽查了外賣實體店。按照參與現場點餐消費者的要求，對位于凱德MALL廣場負2層的亞惠餐飲有限公司進行了現場檢查，整體食品安全狀況良好。執法人員重點檢查了證照資質和人員健康管理情況，查驗了食品原料進貨索證索票和查驗情況，現場加工環境衛生情況等，對冷藏柜中個別食品裸放等可能存在交叉污染隱患的問題，當場要求經營者進行了整改。

下一步，市場監管部門將繼續鞏固網絡訂餐整治成果，防止無證經營和無實體店從事經營等違法行為返潮，進一步加大對超許可范圍經營的專項治理，落實“清潔餐廳”的要求，使消費者訂購網絡外賣食品時更安全、更放心。