為深入開展農村假冒偽劣食品整治,著力提升農村市場食品安全綜合治理能力,即墨區市場監督管理局聯合公安局、農業農村局等六個部門開展農村假冒偽劣食品整治行動,重點做好農村食品批發經營者的源頭監管。
各市場監管所通過排查轄區內鎮村、城鄉結合部小賣部、小超市等食品銷售者的上游食品進貨來源;加強重點區域食品批發市場的摸排,已經摸排登記41家,摸排工作仍在繼續進行。
組織農村食品批發經營者集中進行了培訓,講解批發經營者應該落實的主體責任,提高守法經營意識。每月通過政務網公示農村食品批發經營信息,對增加的信息及時更新,增強社會監督。
重點檢查外設倉庫,進貨查驗、銷售記錄以及食品安全自查制度落實情況,過期食品處置情況等,對于食品銷售溫度、濕度有特殊要求的經營者,加強過程控制的監管。加大農村食品批發經營者的抽檢力度,逐步實現全覆蓋,以批發經營者為源頭切入點,以進貨查驗和銷售記錄為線索,上追源頭、下查零售,點線結合、全程追溯,擴大執法成果,嚴厲查處“三無”食品、“山寨”或商標侵權食品、劣質食品、過期食品。
青島財經日報/青島財經網記者 門國鋒 實習記者 李平 通訊員 邱雨秋
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