小龍蝦素有夜宵之王的稱號,“小龍蝦經濟”也已經是千億級規模的大產業,整個產業鏈帶動500多萬就業崗位,中國也順勢成為世界最大的小龍蝦生產國和消費國。
初夏時節,小龍蝦捕撈上市迎來高峰期,養殖戶們將鮮活的小龍蝦捕獲上岸,裝箱外銷。據央視財經報道,五月,小龍蝦逐漸大批量上市,價格也隨之走低。但有小龍蝦養殖戶表示,今年的行情不錯,小龍蝦能賣得上價,三百多畝的養殖面積,預計能賺三四十萬元。
天眼查數據顯示,我國現有企業名稱或經營范圍包括“小龍蝦”,且狀態為在業、存續、遷入、遷出的小龍蝦相關企業超1.7萬家。其中,約9成的相關企業成立于5年以內。
從地域分布來看,我國小龍蝦相關企業主要分布在湖北省,數量近4000家,占全國的23.3%,其次是廣東省,有超2000家相關企業,占比12%。另外,四川、河南和湖南三省也均有超1000家相關企業。
值得一提的是,近五年來,我國小龍蝦相關企業(全部企業狀態)數量持續上漲。其中,2018年和2019年均新增超過5000家小龍蝦相關企業。
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