據證券時報,9月1日,湖南省商務廳發布市場運行情況通報,2022年第35周(8月22日至8月28日),鮮豬肉零售價33.88元/公斤、精瘦肉零售價39.82元/公斤和后腿肉零售價34.37元/公斤,分別上漲0.3%、0.5%和0.6%。9月2日,記者走訪湖南長沙多個社區超市了解到,冷鮮豬肉零售價格已經突破40元/公斤,均價運行在42元/公斤左右。分析人士認為,高溫消退,天氣轉涼,節假日備貨,學校開學等因素推高豬肉價格,后續豬肉價格仍可看高一線。多家上市公司亦表示,正在多措并舉加大下半年肉品供應,更好服務終端消費市場。
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