為貫徹落實《乳品質量安全監督管理條例》《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》，根據《農業農村部畜牧獸醫局關于開展2022年生鮮乳質量安全監測計劃和監督抽查工作的通知》精神，青島市即墨區畜牧業發展服務中心與農業農村部畜牧獸醫局聯合開展了生鮮乳質量安全例行監測抽檢工作。
本次抽檢嚴格執行《食品安全法》《乳品質量安全監督管理條例》等法律法規，按照《農業農村部生鮮乳質量安全監測工作規范》規定，共同完成抽樣監測和監督抽查任務，確保生鮮乳收購站全覆蓋，不留監管空白。樣品檢測項目包括冰點、酸度、非脂乳固體、雜質度、相對密度、蛋白質、脂肪、菌落總數和體細胞。 本次共對即墨區三個生鮮乳收購站抽取樣品三批次。
結合監測計劃的實施，我區加強對生鮮乳收購站和運輸車的監管，確保其依法合規運營。對不合規、不達標的生鮮乳收購站和運輸車，及時督促整改，對發現的違法違禁添加行為，涉嫌刑事犯罪的，及時移送公安部門。
目前，即墨區共完成各類畜產品采樣檢測432批次，其中生鮮乳40余批次，有效的保障了畜產品質量安全，穩步推進了畜牧業健康發展。
青島財經日報/首頁新聞記者 李倚慰 實習記者 劉聰 通訊員 方杰
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