“好山好水出好酒”是造酒業流傳的一句名言。國內大多數的酒廠都依山伴水，中國有名的白酒名鎮酒莊——郎酒莊園，就坐落在云貴高原與四川盆地接壤的赤水河畔。這里東臨赤水，南接云貴高原北麓，優質的水源、獨特的氣候和特殊的環境，賦予了郎酒獨特的風味。與此同時，險峻的地勢、偏遠的位置也為酒廠的生產運營管理，特別是物資保障帶來了巨大的挑戰。
郎酒二郎醬香產區共有五大生態釀酒區，距離最近的古藺縣也有五十公里。每個產區的車間設備、供水設備維保是順利生產的重要保障。每個產區都配備獨立的供水維修班組和行車維修班組，班組每次檢修需要用到大量的焊材、管件、接頭等工業用品。這些維修保養物資能否及時、穩定的供給，關乎生產的平穩有序運行。
為了確保各班組所需物資的“不斷檔”，郎酒集團為每個產區都配備了單獨的子倉庫。各班組會根據經驗預估未來幾周的物資消耗量，并提前從位于縣城的產區機電材料庫“預提”至子倉庫。這一模式雖有效縮短了工人物資領取的路徑，但也衍生出了一系列問題。過去，由于整個子倉的庫存管理由各班組自行負責，管理手段主要是手動記賬和人工統計，經常會發生“不知道倉里還有什么、還剩多少”的情況，很多時候甚至需要自己去倉里翻找，常常一找就是半小時。有時候實在找不到，就只能開車去縣里的總倉領，一個來回就要耗費半天多的時間。
如何提高子倉的物料管理水平，也成為郎酒集團保障生產穩定的重要工作之一。近日，通過引入京東工業品面向工業產業提供的新一代供應鏈基礎設施“京工柜”，郎酒集團在這一問題上實現了突破。目前，郎酒集團已經部署了11個京工柜，實現了217種物料的精準歸置和數智化管理，將物料管理效率提升近20倍。
現在走進郎酒集團的釀造車間，就能看到一個個半米見方的抽屜式智能柜整齊地擺放在角落。不銹鋼球閥、金屬纏繞墊、浮球液位控制器、三通變接等班組常用物資按類別井井有條地存放到獨立柜格中，位置、庫存量都一目了然。班組員工在領用時也徹底告別了過去到子倉翻找物資的經歷，只需在京工柜人機交互界面掃臉識別個人身份后，就能看到由項目采購部根據工種類型為其配置好的領用清單，并清楚地標注著當前的可領用商品及數量。選定物資種類和數量后，相應柜門就會自動打開，整個過程只需要短短幾秒鐘。
物資管理數智化轉型成功的背后，是京東工業品與郎酒集團“下苦功”打下的堅實基礎。在項目實施前期，京東工業品與郎酒集團的專家一同深入到郎酒各產區的生產現場，基于京東工業品打造的工業品標準商品庫“墨卡托”為每一類專業物資明確規格參數、價格標準，并生成一套完善的編碼系統?；谠摼幋a，京工柜能夠將物資領用數據精確到每一個人、每一件商品。未來，與郎酒集團采購系統對接后，京工柜還能實現物資的預測性維護，庫存量達到安全庫存閾值之下，自動發起采購申請，由京東工業品提前備貨送貨。
郎酒集團設備能源保障部負責人表示，對于工業企業而言，價值創造是數字化從概念到落地最關鍵的衡量因素。通過與京東工業品的合作，我們不僅成功讓身處生產一線的員工親身感受到了數字化帶來的體驗優化，也將數字化價值直觀體現到了生產經營中。這樣的創新實踐也為后續郎酒集團的數字化提供了一個范本。
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