中秋節、國慶節臨近,為嚴防食品安全突發事件的發生,營造歡樂、祥和的節日氛圍,城陽區市場監管局主動作為,開展“雙節”節前食品安全大檢查工作。
針對中秋國慶期間食品消費特點,執法人員深入餐飲集中街區、大中型超市、集貿市場、景區酒店等,以冷鏈食品、月餅、飲料、肉制品等消費品種為檢查重點,從業戶的食品經營資質、進貨來源渠道、加工貯存環境、從業人員健康狀況等重點環節入手開展專項檢查。督促食品經營業戶落實主體責任,做好經營業戶的食品安全培訓工作。
針對節日熱銷食品、地方特色食品,城陽區市場監管局提前開展秋季食品專項抽檢,以月餅、米面糧油、水產品、醬鹵肉制品、飲料酒類產品、食用農產品等食品為重點,委托第三方抽檢機構對畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留等重要食品安全指標,以及月餅、飲料、醬鹵肉等是否違法添加非食用物質、濫用食品添加劑等行為進行檢測。共抽檢食品100批次,對于抽樣監測中發現的各類違法行為,將加大處罰力度,發現一起,查處一起。
下一步,城陽區市場監管局將結合國家食品安全城市復審工作要求,繼續加大節日食品安全檢查力度,加強食品安全執法,維護好節日期間食品消費市場秩序,確保消費者度過一個歡樂祥和的中秋國慶佳節。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 丁勇嘉
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