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    臘八蒜為啥會變綠? 青島五十九中老師帶著學生“搞事情”



    青島日報


    近日,“小小生物探索家”又“上新”了,這次的內容為《臘八蒜為啥會變綠?》“小小生物探索家”是青島五十九中生物組老師們打造的微信公眾號,主要發布原創性的居家生物小實驗視頻,學生在老師指導下參與實驗設計、操作、演示以及視頻錄制、文案發布等。

    《學霸老饕》特輯之《如何制作臘八蒜、泡菜?》《酵母菌乳酸桿菌很閑,米酒、酸奶造起來!》;《種植大師》特輯之《不擺花花草草的春節,不是完整的春節!記錄花草生長過程》《媽媽囤菜囤多了,怎樣長時間保鮮?》……一放寒假,五十九中生物老師便向同學們發出居家小實驗“春節特輯”創造邀請函,鼓勵同學們根據自身興趣和自家情況設計開展相關小實驗,通過“小小生物探索家”微信公眾號與大家一起分享學習實踐成果。

    “居家小實驗材料易得、易于操作、現象明顯、用時較短,能夠對學生理解和掌握教學內容起到畫龍點睛的效果。”“小小生物探索家”活動發起人、五十九中政教處副主任于麗娜說,這些原創小實驗需要教師與學生根據不同的教學內容,進行針對性開發。五十九中有王嘯風等3位生物老師作為“常駐導師”、20多名學生作為主力,共同推動小實驗的開發、設計、操作、演示、錄制等,學生家長也經常擔任“助手”。

    據于麗娜介紹,在青島五十九中,生物居家小實驗活動已開展多年,初衷是豐富學生居家學習的內容,提高學生的學習興趣與信心,助力學生學科核心素養的培養以及德智體美勞全面發展。2019年起,青島將初中生物學科實驗操作納入中考,居家小實驗作為課堂實驗的有益補充。為讓小實驗的發布與傳播更便利,2019年,師生們開始借助微信公眾號發布短視頻,更好傳播實驗。目前,生物居家小實驗通過微信公眾號的傳播,已惠及五十九中本校初一、初二1200多名學生,以及外校學生。

    此外,學生通過居家小實驗形成“創新實驗小論文集”,做研究的過程提升學生的綜合能力,論文本身也可用于參加市南區、青島市每年舉辦的“初中生物研究性小論文”比賽,比賽成績對學生參加高中自招有較大幫助。

    王沐源


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