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    豬肉價格,連降10周!多種菜價,直降20%!為什么?接下來怎么走?

    近日,“豬肉價格降兩成”一度登上熱搜,11月7日,商務部表示,預計后期豬肉供給狀況將會持續改善。

    11月8日上午,廣州東川新街市的豬肉檔門口生意不錯。市民反映,近期肉價有所下降。

    市民:最貴的時候60多元,現在一斤才40多元。

    東川新街市的肉類經營戶表示,10月份豬肉的進貨價降幅較大。

    廣東廣州市東川新街市肉類經營戶:相對來說,比起5月份之前,一斤降了10元左右,之前排骨62元1斤,現在53元1斤。

    據記者了解,商務部最新數據統計,10月份第4周的豬肉批發價格,已經跌破每公斤40元大關,并連續10周出現下降,有分析師認為,豬肉價格下降主要是和生豬供應有關。業內人士指出,進口豬肉的投放量加大也有助降低零售價。

    十月份全國蔬菜價格季節性下行

    農業農村部監測的最新數據顯示,10月全國菜籃子指數為122.58,環比下跌2.46個點;“蔬菜指數”為120.21,環比下跌2.87個點,整體來看,蔬菜價格呈現季節性下行的態勢。

    在北京市海淀區的一家蔬菜種植基地,基地負責人正在指揮工作人員采收大白菜,然后打包銷往北京市區內的各大市場。

    北京四季青農業公司蔬菜種植基地負責人 閆靜波:今年大白菜比往年生長得要好,一般畝產能達到約8000斤,大白菜大量上市了,價格比前一段時間下降了約20%到30%。

    不僅是大白菜,近期,在北京市場,多種蔬菜價格都出現了明顯下降。

    北京消費者:芹菜、油麥菜等葉類菜的價格降了,西紅柿、黃瓜價格好像也降了一些。

    北京四季青農業蔬菜銷售中心工作人員 李秀芳:最近蔬菜價格都有所下降,葉類菜下降的幅度較大,因為秋天利于葉類菜的生長,供應量增加。

    數據顯示,10月份,農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.65元,環比跌2.7%;分品種看,環比價格18種下跌,10種上漲,其中跌幅超過20%的有菠菜、油菜和大白菜。

    農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師 張晶:主要受季節轉換的影響,各地的秋菜大量上市,市場供應比較充足,地產蔬菜比例增大,調運成本下降,菜價呈現下行態勢。

    秋冬蔬菜供應整體充足

    未來價格或受成本影響

    未來秋冬蔬菜的供應形勢、菜價如何呢?

    在北京市海淀區一家蔬菜基地的設施大棚里,負責人劉瑞和工作人員正在進行秋冬蔬菜的田間管理。劉瑞介紹,由于今年夏季蔬菜價格持續高位,因此他們基地擴大了西紅柿、茄子、辣椒等蔬菜的種植面積,包括白菜、蘿卜等大眾菜的面積都進行了加種、補種,再通過增加栽培密度、引進新品種,產量預計提高10%左右。

    據中國蔬菜協會監測,8到10月份全國重點蔬菜信息監測點播種面積同比連續小幅增加1%左右,總體來看,后期蔬菜供應整體充足。不過,業內人士也指出,隨著天氣逐步轉冷,北方冬季蔬菜生產由冷棚向暖棚過渡,生產成本會有所增加。

    北京市海淀區墨蔬苑蔬菜基地負責人 劉瑞:相對來說,日光溫室比冷棚的成本高30%有余,白天靠日光、晚上要加溫,成本一增加,菜價就漲。

    農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師 張晶:由于逐漸轉入冬季蔬菜的供應模式,管理成本,包括從冷棚向暖棚的轉換過程中,保溫和運輸成本都有所增加,菜價的下行空間十分有限,可能逐漸轉入季節性上行的態勢。

    來源:央視財經

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